-
Biscotti di Pasqua
Biscotti di Pasqua A forma di uovo e decorati al fondente, sono ideali per festeggiare la Pasqua Difficoltà: Media Tempo : 1 ora circa Calorie : 616 a testa Cioccolosità: Media Ingredienti per 4 persone 200 g di farina 130 g di zucchero a velo mezza bustina di…
-
La Cassata siciliana
Dagli arabi alle monache siciliane Le origini si questo dolce risalgono a molti secoli fa. Si racconta che, intorno all’anno Mille quando la Sicilia era dominata dai musulmani, a Palermo i cuochi di corte del palazzo dell’Emiro creavano ricette studiando accostamenti di …
-
Soffice al profumo d’arancia
Soffice al profumo d’arancia Tre strati di crema alla ricotta dividono una squisita torta al cacao Difficoltà : MediaTempo : 1 ora e 30 minutiCalorie : 48 1 a test aCioccolosità : MediaIngredienti per 8 persone100 g di farina30 g di…
-
Agnellino ricciolino
Agnellino ricciolino Un dolce di pasta frolla rivestito di crema e riccioli di cioccolato bianco Difficoltà : MediaTempo : 1 ora e 15 minutiCalorie : 598 a testaCioccolosità : Media Ingredienti per 8 bambini500 g di pasta frolla in panetto4 di…
-
Dolcetti baci di dama
I baci di dama I piccoli e deliziosi dolcetti nati in Piemonte nell’ 800 e uniti da uno squisito strato di cioccolato fondente Come un dolce bacio di donna… DA Voglia di Cioccolato HACHETTE I baci dì dama sono nati molto probabilmente…
-
Bocconcini di cioccolato
Palline dell’ allegria Bocconcini di cioccolato colorati, squisiti e tutti da mangiare Difficolta : FacileTempo : 20 minutiCalorie : 535 a testaCioccolosità : AltaIngredienti per 8 bambini400 g di cioccolato fondente440 g di zucchero1,5 dl di latte20 g di miele25 g…
-
Carnevale dolcetti in Italia
Carnevale “regione che vai frittella che trovi” Dolcetti e pasticcini delle regioni italiane in occasione del periodo carnevalesco da la Cucina Regionale Italiana NEWTON & COMPTON EDITORI #Adv Regione Umbria Frittelle di pane raffermo Ingredienti: 300 g di mollica di pane…
-
Crostòli o gàlani
crosto’li o ga’lani FRITTELLE CROCCANTI I veneziani non han dubbi: i crosto’li o ga’lani sono loro, o tutt’al più veneti, e son nati con il carnevale. Di essi si trova menzione già nei libri di gastronomia del ‘500. Giovàne de Rosselli, …
-
Frittelle alla crema
Frittelle alla crema Ingredienti per 35 frittelle Per l’impasto: 250 ml acqua ‘ 50 g burro o margarina • 1 presa di sale • 150 g farina bianca • 50 g Frumina PANEANGELI • 50 g zucchero • 1 fialetta di…
-
Raviole di San Giuseppe
Raviole di San Giuseppe difficoltà mediapreparazione 40 minuticottura 20 minutiingredienti per 12 porzioni• 250 g di farina bianca80 g di zucchero al velo• mezzo limone non trattato• 125 g di burro• 2 uova• 300 g di confettura di ciliegie {o di…
